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酥炸南极磷虾
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南极磷虾,营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。磷虾还富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。今天这道酥炸磷虾,适宜佐粥,下饭,当零食也是不错的呀!
初级
炸
咸鲜
十分钟
主料
磷虾
150克
辅料
盐
少许
孜然粉
少许
胡椒粉
少许
玉米淀粉
少许
酥炸南极磷虾的做法步骤
1.
磷虾提前解冻。
2.
清水洗净,沥干水分。
3.
放胡椒粉、盐、孜然粉。
4.
放少许玉米淀粉。
5.
小火慢炸。
6.
炸至酥脆后捞出。
7.
不错。
小窍门&温馨提示
盐不能多放,一点点即可,我觉得不放盐更鲜美。
海鲜过敏者忌食。
分类:
小吃
查看全部(共7步)
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