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炸酥果
小猪厨娘
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按照麻花的配方做的,死活在锅里炸不成花,不知道哪一步做的不对了,将错就错的,直接搓一下丢到锅里炸吧~~嗯,虽然样子不好看,但是咱还是有麻花口感滴~~小饕同学说叫炸酥果吧~~嘿嘿,名符其实啊,真哒~~
初级
炸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
200G
辅料
鸡蛋
一个
配料
白糖
40G
绿茶油
20G
盐
2G
植物油
1L
炸酥果的做法步骤
1.
准备所有的材料。
2.
面粉加入盆中,加入白糖。
3.
加入酵母粉。
4.
加入准备好的盐。
5.
盆中磕入鸡蛋。
6.
倒入绿茶油。
7.
加入温水。
8.
揉成面团,放置20分钟。
9.
将面团切成8份,搓成长条,将长条切成两半。
10.
放入油锅中,炸到两面金黄即可捞出。
分类:
小吃
老人
宵夜
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