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饺子皮孜然葱花饼
小家有女初长成
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今晚做鸡蛋抱饺之时剩了几张饺子皮 ,于是,兴致所致就开始鼓捣开“饺子皮孜然葱花饼”。
初级
煎
咸鲜
一小时
主料
饺子皮
8个
辅料
玉米油
10克
食盐
2克
葱花
适量
孜然
1勺
饺子皮孜然葱花饼的做法步骤
1.
这是剩下的八张饺子皮。
2.
按照四个一组分别给三张饺子皮抹上玉米油。
3.
四张重叠在一起,用擀面杖赶开。
4.
余下四个也是抹好玉米油之后重叠在一起并赶开。
5.
两组重叠的面皮在连接处抹上玉米油 ,用擀面杖将八张面皮赶开
6.
倒入玉米油撒上食盐,用四周折叠按压的方法将玉米油和食盐均匀地分布在面披上。撒上葱花,孜然
7.
把面皮卷成圈。
8.
把面皮搓长。
9.
将面团卷成蜗牛状。
10.
用手摁扁用擀面杖赶园。
11.
平底锅到玉米油,将葱花孜然饼放入锅中。
12.
煎至两面金黄时用锅铲移出锅外。
13.
分类:
主食
家常菜
早餐
查看全部(共13步)
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