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凉拌双色菜花
昭令天下
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西兰花和白菜花富含维生素C，能防癌 还能够提高人体的免疫力。具有对血糖，血压，血脂患者有一定功效 ，提高人体代谢。凉拌两种菜花 ，不但有营养而且色香味俱全 。
简单
拌
麻香
十分钟
食材明细
主料
西兰花
500g
白菜花
350g
辅料
洋葱
半个
蒜
一头
麻椒
适量
花椒
适量
辣椒
一个
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
耗油
适量
凉拌双色菜花的做法步骤
1.
准备 西兰花和白菜花。
2.
把两种菜花切成小朵 分别焯水然后凉水冲凉备用。
3.
把辣椒 麻椒 花椒 过油 捞出。
4.
把其他辅料放到菜花里 用热油浇一下 装盘。
小窍门&温馨提示
焯菜花时放点食用油和盐在水里 菜的颜色更鲜亮
分类：
凉菜
家常菜
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