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丝瓜肉汤面
独家
红米乐呵
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
龙须挂面
适量
丝瓜
适量
瘦肉
适量
蒜瓣
适量
鸡蛋
1个
小米椒
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
丝瓜肉汤面的做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
热锅放猪油,先将荷包蛋煎好盛出。
3.
放蒜末煸香。
4.
放入小米椒,瘦肉片、丝瓜,将瘦肉炒变色,丝瓜炒软,放盐翻炒匀。
5.
倒入水将丝瓜煮熟。
6.
放生抽调味即可,备用。
7.
煮水沸后,下挂面,煮熟。
8.
夹入碗里。
9.
面条上面倒入第6步骤的丝瓜,夹上荷包蛋,拌匀,开吃。
分类:
主食
家常菜
早餐
查看全部(共9步)
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