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鲜香菇炒鸡肉
独家
红米乐呵
发布
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
鲜香菇
适量
鸡腿肉
适量
洋葱
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
小米椒
适量
料酒
适量
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
鲜香菇炒鸡肉的做法步骤
1.
鲜香菇放面粉水泡洗后,用流动水冲洗净。
2.
鸡腿,去骨,取鸡肉。
3.
将所有食材改刀。
4.
热锅放菜籽油,油热后放,洋葱,生姜,蒜瓣煸香。
5.
放入鸡肉。
6.
倒入料酒,大火炒至鸡肉变色。
7.
放入鲜香菇,翻炒匀。
8.
倒入水,盖锅盖,煮几分钟。
9.
放入小米椒,盐,还有剩下的洋葱,翻匀。
10.
用味极鲜调味即可。
11.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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