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粽子
独家
筠旸JY
发布
初级
煮
原味
一小时
主料
江米面
适量
红枣
适量
粽叶
适量
辅料
清水
适量
粽子的做法步骤
1.
红枣洗净泡软
2.
江米提前用清水浸泡两小时
3.
芦叶子洗净后用清水浸泡(我这是以前存的放冰箱里,现在拿出来解冻了)
4.
所有食材准备好,还有线绳一小把
5.
根据芦叶子的宽窄取三至四片叠放在一起,中间隔5.6毫米,先卷成漏斗形,里面放一颗枣,再放一小撮江米,再放几个红枣,再放上江米,与漏斗形的平面持平,翻转,把角挤出,挤紧,中间再用线绳扎严实,就可以啦!
6.
也可以把枣换成豆沙馅,我这是提前做好的馅料,所以包粽子弄了两种馅儿
7.
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共7步)
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