目鱼蛋蒸鳗鱼 独家

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  1.食材：鳗鱼.
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  2.目鱼蛋（已清洗）.
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  3.姜片.
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  4.将鳗鱼拆开包装袋，切取一块清洗一下。
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  5.放入盘中。
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  6.接着，加适量的料酒、鸡精。
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  7.搁入姜片。
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  8.然后，合入目鱼蛋。
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  9.最后，放入蒸锅中。
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  10.盖上盖，用大火蒸至8——10分钟。
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  11.开盖取出。

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