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目鱼蛋蒸鳗鱼
独家
花鱼儿
发布
初级
蒸
咸鲜
十分钟
主料
鳗鱼
1块
目鱼蛋
180克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
鸡精
适量
目鱼蛋蒸鳗鱼的做法步骤
1.
食材:鳗鱼.
2.
目鱼蛋(已清洗).
3.
姜片.
4.
将鳗鱼拆开包装袋,切取一块清洗一下。
5.
放入盘中。
6.
接着,加适量的料酒、鸡精。
7.
搁入姜片。
8.
然后,合入目鱼蛋。
9.
最后,放入蒸锅中。
10.
盖上盖,用大火蒸至8——10分钟。
11.
小窍门&温馨提示
鳗鱼和目鱼蛋都是咸味无需加盐。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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