清炒萝卜缨

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  1.把萝卜缨的根部剪掉后洗净。
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  2.锅中放入适量清水加点盐和油煮沸后，放入萝卜缨煮沸。
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  3. 捞出后放入冷水中降温。
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  4.再用力挤干水分。
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  5.切成小段 。
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  6. 起油锅，爆香蒜片和干辣椒。
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  7.放入萝卜缨翻炒均匀。
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  8.加点盐、生抽、砂糖、香油炒匀。
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  9.出锅装盘。

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