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蚝油腊肠西蓝花
独家
简单是快乐的
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常吃西蓝花可以防癌,提高机体免疫力,增加血管弹性。西蓝花、胡萝卜、腊肉一起炒,营养更加丰富、色泽艳丽口味独特。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
250g
胡萝卜
适量
腊肠
1根
辅料
花椒
适量
盐
适量
鸡精
少许
菜籽油
适量
香油
少许
蚝油
适量
蚝油腊肠西蓝花的做法步骤
1.
准备材料。
2.
胡萝卜切片,腊肠切片。
3.
西蓝花分小朵。
4.
胡萝卜、西蓝花分别焯水拔凉。
5.
热锅凉油,加入花椒爆出香味捞出。
6.
加入腊肠煸炒几下。
7.
加入胡萝卜、西蓝花翻炒加蚝油、盐、鸡精调味,淋香油出锅。
8.
上桌了,色泽靓丽,营养丰富。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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