南瓜芝麻球

玉皇食品发布

南瓜芝麻球

小小的芝麻球里，包裹了香甜的南瓜糯米团，经过油炸后，更加香酥可口！

食材明细

主料

玉皇油滋U味花生油适量
南瓜500克
糯米粉350克
白糖2勺

辅料

芝麻200克

南瓜芝麻球的做法步骤

1.南瓜去籽去皮洗净。
2.切小块上锅蒸熟。
3.蒸熟的南瓜趁热把白糖一起拌匀搅成南瓜泥，有温度可以使白糖快速融化。
4.加入糯米粉揉成面团。
5.将南瓜糯米面团揉成一个个汤圆大小。
6.均匀裹上芝麻（如果太干可以在团子上稍微撒一点水有助芝麻黏住不脱落）。
7.起油锅烧热，将芝麻球一个个下锅炸制金黄体积变大漂浮再捞起。
8.炸好的芝麻球捞起沥干油。

分类：小吃家常菜零食

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