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#团圆饭#炸红薯年糕
独家
一溪月
发布
金黄软糯,香甜可口。
简单
炸
甜味
十分钟
食材明细
主料
红薯年糕
一条
辅料
玉米油
适量
炸红薯年糕的做法步骤
1.
红薯年糕一条。
2.
切成一厘米厚片。
3.
锅中适量油烧二成热。
4.
年糕放入,先中小火煎制。煎一两分钟,用筷子轻推离锅底,防止糊底。再转小火。中小火定型,小火煎黄。不易火大,易外焦内夹生。
5.
煎至两面金黄,夹出,用吸油纸吸去多余油脂,装盘。
6.
成品色泽金黄,美美哒。
7.
成品。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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