【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼

小耿妈妈发布

【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼

用做蛋糕的方法做出的华夫饼松软可口，蛋香四溢，加上番茄酱的酸咸，口感层次更加丰富，很不错的一道小点心！

主料

低粉50克

辅料

配料

番茄酱适量

蛋糕版番茄酱华夫饼的做法步骤

1.准备好的原料。
2.黄油加热融化。
3.蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入黄油里面，并且加入牛奶，白糖。
4.蛋黄的容器里面打散，晒入面粉。
5.蛋清打发。
6.面粉搅拌均匀成糊。
7.加入打发好的蛋清再次拌匀。
8.在华夫饼模具上刷上一层油。
9.加上适量的面糊。
10.两面合上，扣上搭扣，小火两面煎4分钟左右就可以。
11.

小窍门&温馨提示

做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油，做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下，做好的华夫饼就很容易脱膜。

配方上白糖，黄油的量可以根据自己的喜好做调整。

分类：烘焙小吃儿童下午茶夏季食谱

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