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醋溜豆芽
独家
金凤栖梧
醋溜绿豆芽,脆嫩,爽口,清淡。
简单
溜
酸咸
十分钟
主料
豆芽
一盘
辅料
尖椒
半个
小红椒
2个
葱
少许
花椒粉
少许
盐
半勺
醋
适量
鸡精
少许
醋溜豆芽的做法步骤
1.
备好食材,豆芽用水泡一会控水捞出。
2.
尖椒切段,红椒切段,葱切碎。
3.
豆芽上放好花椒粉、葱花、青红椒,一会迅速炒,免得豆芽出水。
4.
锅中放油,倒入翻炒,放醋、盐、鸡精炒至豆芽断生。
5.
成品。
分类:
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晚餐
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