牛丸生面汤独家

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牛丸生面汤

主料

牛丸4个
鱼皮饺2个
生面适量
瘦肉片适量

辅料

牛丸生面汤的做法步骤

1.瘦肉切片加少许花生油，盐，鸡精腌制一会
2.冷水将牛丸和鱼皮饺下锅煮开，再煮几分钟
3.几分钟后加花生油，小许盐调味
4.放入生面条，下锅时用筷子抖散以防生面成坨
5.煮至生面差不多时加入小许瘦肉片煮开，洒上香菜即可
6.成品。

分类：面条汤类

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