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腊肠炒蘑菇
独家
阳台上的草莓
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蘑菇
适量
腊肠
1根
辅料
青辣椒
1根
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
腊肠炒蘑菇的做法步骤
1.
蘑菇洗干净。
2.
蘑菇去蒂撕成小朵放开水里焯1分钟。捞出过凉水后控干水后备用。
3.
腊肠切片,青辣椒切小段。
4.
炒锅放油烧热下腊肠煸出油。
5.
放入青辣椒段煸至辣椒表皮变色。
6.
放入蘑菇,生抽,醋翻炒。
7.
最后放入蒜末,盐翻炒均匀即可。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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