虾皮丝瓜炒鸡蛋。

放逐的青春发布

虾皮丝瓜炒鸡蛋。

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食材明细

主料

辅料

配料

虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.丝瓜刮去硬皮洗净，切菱形片。
2.葱切圈，蒜切片。
3.香菜切段。
4.鸡蛋打散，炒成蛋碎。
5.底锅热油放八角，葱花，蒜片爆香，倒入虾皮稍炒一回。
6.再放入丝瓜翻炒。
7.将炒好的鸡蛋碎倒入锅内，加盐调味，洒香菜出锅即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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