烤肉

馋嘴乐

在家里吃烤肉的方法可以用电烤炉烤制，也可以用烤箱烤制。做法大同小异，口感味道也差不多。相对来说，用烤箱要安全一些，同时室内的油烟也要少一些。

主料

猪肉300克

辅料

烤肉的做法步骤

1.把猪肉切片。
2. 加入烤肉酱和适少许盐。
3. 反复翻拌拌匀后，放入冰箱，腌渍2小时以上。
4. 把腌渍入味的肉片摆入烤盘。
5. 烤箱预热200度，烤盘中下层，烤制10分钟。
6. 然后移至中层，烤制8分钟。
7. 取出后改刀装盘，即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、烤箱的温度以及时间仅供参考。
2、腌肉时要翻拌几次，保证入味。

分类：烧烤家常菜秋季食谱冬季食谱

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