宽粉酸菜丝

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  1.主辅料： 宽粉条、酸菜丝、肉片 。
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  2. 把宽粉条浸泡2小时左右。泡软就可以。
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  3. 锅中加汤，放入酸菜丝煮熟。
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  4.将其盛出放入碗中一侧。
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  5. 再把宽粉条放入锅中汆烫至熟。
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  6. 把汆烫熟的宽粉条盛入碗中另一侧。
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  7. 再放入肉片汆烫。
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  8.把烫熟的肉片也盛入碗中。
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  9.把切好的葱花放在上面。
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  10. 汤汁中加浓缩高汤，盐调味。
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  11. 把调好味的鲜汤浇入碗中即成。

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