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海盐巴旦木太妃糖
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初级
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
麦芽糖
60g
红糖
40
白砂糖
70g
海盐
3g
淡奶油
250g
辅料
巴旦木
180g
海盐巴旦木太妃糖的做法步骤
1.
材料。
2.
除巴旦木,所有材料放入锅中,小火熬制。
3.
熬至有纹路,滴一滴糖至冰水中看是否熬好。
4.
放入巴旦木快速搅拌。
5.
倒入模具中,待不烫手时切块,完全冷却后不好切块。
6.
成品图。
7.
成品图。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
甜品
查看全部(共9步)
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