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蓝莓酱饼干
馋嘴乐
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虽然是第一次用蓝莓酱做饼干,但是这款饼干确实非常好吃,蓝莓酱经过烘烤之后,吃起来有点Q的感觉。同时由于有了蓝莓酱的点缀,这款“蓝莓酱饼干”的卖相也挺好。值得一试。
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
150克
奶粉
30克
蓝莓酱
适量
辅料
玉米油
20克
白糖
50克
泡打粉
5克
纯净水
60克
蓝莓酱饼干的做法步骤
1.
主辅料: 面粉、奶粉、蓝莓酱、泡打粉。
2.
把面粉、泡打粉混合过筛。
3.
把白糖放入盆中,加入玉米油。
4.
再加奶粉,纯净水。
5.
搅拌均匀
6.
放入粉料。
7.
上下翻拌成软面团。
8.
把面团擀成1cm厚面饼,压出生坯。
9.
把生坯的中间挖一个坑。
10.
把挖好生坯装入烤盘。
11.
每个生坯上面放适量蓝莓酱。
12.
烤箱180度,中下层烤制10分钟。1然后上移到中层烤8分钟。
13.
取出烤盘,晾凉
14.
装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
1、烤箱的温度仅供参考。
2、面团要软一些才好。
分类:
烘焙
下午茶
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