虫草花味噌米粉

• 
  1.干的裙带菜提前10分钟用水泡发
• 
  2.虫草花洗净备用
• 
  3.味噌酱加适量水搅拌，让酱泄成糊状
• 
  4.锅里加水，放入木鱼花也就是柴鱼片
• 
  5.煮几分钟让木鱼花的鲜味煮到汤里面
• 
  6.捞出木鱼花
• 
  7.把虫草花和裙带菜放入锅中
• 
  8.倒入味噌糊
• 
  9.搅拌一下，让味噌融入汤里
• 
  10.取一块米粉放入
• 
  11.把米粉压到汤里，再把油豆腐切小片放入
• 
  12.小火煮3分钟左右即可
• 
  13.米线煮好啦，最后还可以在上面放几片木鱼花，看它在米线上跳舞更有食欲。

小窍门&温馨提示