椒盐烤虾

1.解冻好的虾洗净、开背。

2.加入料酒和精盐。

3.用手抓匀，静置10分钟。

4.将腌制好的虾放在锡纸上。

5.在虾子上撒上黑胡椒粉或黑胡椒碎粒，放入烤箱中，温度设定：210度，时间：12分钟，中途翻身。

6.成品。