椒盐排骨

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椒盐排骨

今天家里开了油锅，索性就做了道椒盐排骨！

主料

辅料

椒盐排骨的做法步骤

1.排骨剁小洗净，用料酒，蒜末，椒盐，盐，白糖，生抽腌制2个小时。
2.两小时后打入一个鸡蛋迅速划散拌匀。
3.再倒入低粉，让每块排骨都裹上低粉。
4.戴上手套拌匀。
5.再将洋葱，青椒切丁备用。
6.油烧热，倒入腌制好的排骨，炸至两面金黄色即可，捞出控油。
7.用张油纸垫着。
8.锅内留少许油，将青椒，洋葱炒香。
9.最后再撒上些白芝麻即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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