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五花肉炒海带丝
独家
不做妖精好多年
自己泡发的海带,据说是没有碘没有被提走,呈褐色。
味道很鲜美的。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
海带丝
400克
五花肉
100克
大蒜
2瓣
食盐
1克
生抽
5克
鸡精
小许
清水
20克个
花生油
3克
辅料
红椒
小许
五花肉炒海带丝的做法步骤
1.
海带丝焯水。
2.
过冷水。
3.
捞出沥干水分。
4.
取五花肉。
5.
切片。
6.
热锅冷油,油热放食盐。
7.
放五花肉翻炒。
8.
切好的蒜末放锅里。
9.
煸炒至猪肉断生。
10.
放生抽翻炒入味。
11.
红椒切丝。
12.
海带丝红椒丝一起放锅里炒。
13.
加20毫升清水,翻炒均匀翻红鸡精提味。
14.
翻炒均匀即可。
15.
装盘。
16.
成品。
分类:
热菜
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