菜谱
搜索
#团圆饭#酥炸花生
独家
一溪月
发布
香酥的很😋😍
简单
炸
原味
二十分钟
食材明细
主料
花生
适量
辅料
花生油
适量
面粉
适量
蛋液
一点
花椒粉
适量
盐
适量
酥炸花生的做法步骤
1.
花生洗过晾干。
2.
适量面粉,花椒粉,少量鸡蛋液。
3.
适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键),搅匀。
4.
花生倒入面糊中。
5.
均匀沾满面糊。(目测面糊多了一点,花生就剩这么多,再加面粉的话,花生会沾过多面粉😅)
6.
油温五六成热。
7.
倒入油锅,用筷子快速搅散,小火炸制,炸至听见稀疏噼啪声,捞出控油。成品还是棒棒哒。晾凉,香酥的很😋
8.
成品。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
炸至外面微黄,炸金黄再捞,易炸老。
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣炒年糕
糯米糕
羊肉串
炸鲜奶
炸香蕉
卤鸡蛋
玉米面发糕
芝士焗红薯
白吉馍
啤酒卤蛋
草莓大福
鹌鹑蛋
糖葫芦
炒粉
泡椒鸡爪
枣泥山药糕
美食天下首页