香脆鸡柳

厨娘宋宋

香脆鸡柳

主料

辅料

香脆鸡柳的做法步骤

1.鸡脯肉切长条加入生抽两茶匙，料酒一茶匙拌匀。
2.加入两茶匙五香辣椒粉拌匀腌制十五分钟。
3.依次裹上生粉。
4.裹上蛋液。
5.裹上面包糠。
6.做好静置五分钟。
7.起油锅倒入油烧至五成热下鸡柳炸制。
8.炸至酥脆金黄捞出控油即可。
9.成品。

分类：小吃下午茶

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