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红薯燕麦开花馒头
伊悠悠
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多吃粗粮,身体棒棒!
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
红薯
200g
即食燕麦
100g
面粉
500g
辅料
白砂糖
100g
酵母
6g
牛奶
200g
红薯燕麦开花馒头的做法步骤
1.
大碗里放红薯泥200克,燕麦100克,白砂糖100克,酵母6克。
2.
继续放面粉500克,牛奶200克。
3.
揉成光滑的面团(揉一百以上)
4.
发酵2倍大小。
5.
发酵好的面团加少量干面粉,揉光滑面团。
6.
取适量小面团,揉圆。
7.
用刀切十字。
8.
发酵2倍大小。
9.
大火蒸18分钟,焖5分钟即可。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共9步)
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