五彩水晶烧麦

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五彩水晶烧麦

澄粉面一次用不完，放保鲜袋在冰箱里保存，随用随取。

食材明细

主料

澄粉面团适量
玉米淀粉适量

辅料

五彩素馅适量
园白菜叶适量

五彩水晶烧麦的做法步骤

1.澄粉面一次用不完，完全晾凉后，入保鲜袋放冰箱里保存，随用随取。
2.胡罗卜、波菜、木耳、豆腐、鸡蛋、虾皮制成的五色素馅料。
3.取一块澄粉，用玉米淀粉做面扑。
4.拍成薄园饼。
5.填入素馅，四周收拢，包成烧麦。园白菜叶修整成合适大小，包好的烧麦放到园白菜叶上。
6.蒸锅上火，锅开后放入烧麦，大火蒸3-5分钟即可。
7.晶莹剔透的水晶烧麦出锅了。

分类：主食家常菜

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