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#团圆饭#辣椒炒腐竹
独家
一溪月
微辣,咸鲜。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
青红椒
适量
腐竹
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
一个
花椒
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜
适量
辣椒炒腐竹的做法步骤
1.
腐竹冷水泡发6个小时以上。
2.
切拜段。
3.
青红椒切菱形片。
4.
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5.
腐竹放入翻炒。
6.
青红椒放入。
7.
适量盐,蚝油调味。
8.
半勺开水。
9.
翻炒入味关火盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
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