新年伴手礼*转运小点

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  1.准备食材，黄油室温软化。
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  2.糖和黄油放在一起。
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  3.搅拌至糖化，黄油微微发白。
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  4.加入鸡蛋清。
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  5.搅拌均匀。
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  6.加入低筋面粉。
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  7.揉成无干粉面团。
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  8.把面团搓长条，切成自己喜欢的大小。
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  9.搓圆放在铺油纸的烤盘中。
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  10.用巧克力膏画上螺旋转运花纹。
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  11.依次做好，放入烤箱中层，上火170/下火140提前10分钟预热，约烤18分钟左右。
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  12.出炉室温放凉。
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  13.成品图。
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  14.转运小点。
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  15.成品图。

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