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自制煎饼
厨娘宋宋
初级
煎
微辣
十分钟
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
馄饨皮
适量
辅料
老干妈
适量
葱花
适量
黑芝麻
适量
自制煎饼的做法步骤
1.
面粉加入清水调成面糊。
2.
火腿肠下锅炸至金黄捞出备用。
3.
馄饨皮脆备用。
4.
平底锅刷上底油倒入面糊摊平凝固。
5.
打入一个鸡蛋摊平。
6.
撒上葱花,黑芝麻。
7.
翻面刷上老干妈。
8.
放上炸脆的馄饨皮和香肠。
9.
卷起来一切为二即可。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
我用了100克云左右的面粉,可以做三个饼!
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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