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鸡肉山药菠菜粥
独家
Hi~安仔
这个粥很好煮,而且咸鲜软糯,特别好吃,特别适合老人小孩以及肠胃不好的人。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
鸡肉
四分之一只
辅料
大米
半杯
小米
一把
山药
三分之一段
平菇
6朵
菠菜
5棵
鸡肉山药菠菜粥的做法步骤
1.
把鸡肉洗净凉水下锅。
2.
煮到浮沫出来关火。
3.
电压力锅里放上洗好的大米和小米。
4.
把洗干净的鸡肉放进电压力锅里,把山药切成小丁,再切几片生姜,一起放进电压力锅里。
5.
倒入适量的水,要煮的稀一些。
6.
盖上锅盖,按煮粥键,选口感浓郁键。
7.
把平菇洗净切碎。
8.
粥煮好了重新倒到炒锅里,把平菇末放进去煮开。
9.
把菠菜切碎。
10.
把菠菜碎倒进锅里,煮开关火,调味出锅。
小窍门&温馨提示
有电饭煲的就可粥煮开了把平菇直接倒进去煮,菠菜一定要最后放,免得煮烂了发黄,平菇可以用各种蘑菇代替,看个人习惯和喜好,鸡肉别买太老的品种,这个也可以做为一岁以上小孩的辅食,不过调味上就要放淡一点。
分类:
粥
家常菜
早餐
查看全部(共10步)
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