减肥的首选早餐------简单美味又营养 的番茄金针菇火腿鸡蛋汤

• 
  1.买回来的西红柿洗干净，用刀切成块装盘备用。
• 
  2.金针菇撕成丝，洗净，切段火腿切丁，葱切末备用。
• 
  3.锅内倒入适量油，烧热，放入葱末爆香。
• 
  4.放入切好的西红柿，炒出汤汁。
• 
  5.切好的金针菇倒入锅内，超软，倒入适量的水，大火煮开。
• 
  6.碗中磕入两个鸡蛋，打散。
• 
  7.水烧开之后倒入鸡蛋液，倒入适量的盐和胡椒粉搅拌一下，再次煮开。
• 
  8.倒入切好的火腿丁，少煮片刻，最后放入切好的香菜末，关火即可。

小窍门&温馨提示