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肉丁海参疙瘩汤
独家
不做妖精好多年
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
30克
葱
小许
姜
小许
菠菜
50克
海参
1个
面粉
50克
清水
300克
花生油
3克
食盐
0.5克
生抽
5克
辅料
胡萝卜
小许
肉丁海参疙瘩汤的做法步骤
1.
猪肉,胡萝卜,葱姜都改刀。
2.
菠菜洗净茎叶分开。
3.
热锅冷油,放食盐。
4.
放猪肉胡萝卜和葱姜翻炒。
5.
放生抽。
6.
放菠菜梗。
7.
海参切圈。
8.
放海参翻炒均匀。
9.
加清水,盖锅盖中火烧煮。
10.
取面粉。
11.
放小许清水。
12.
搓成面疙瘩。
13.
汤汁开锅。
14.
放上面疙瘩,煮开。
15.
放入菠菜叶,烫熟立马捞出。
16.
放鸡精提味。
17.
装盘。
18.
成品。
19.
成品。
20.
成品。
21.
开动。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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