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咖喱鸡肉饭
独家
金豆妈妈爱做饭
简单
炖
咖喱
二十分钟
主料
鸡腿
2只
土豆
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
咖喱
适量
料酒
适量
花椒
适量
八角
适量
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.
鸡肉切块,放料酒凉水入锅煮2分钟后捞出。
2.
土豆,胡萝卜,洋葱切块。
3.
锅中放油,凉油放八角、花椒炒香。
4.
油大热放入鸡块翻炒。
5.
稍翻炒放胡萝卜炒几分钟。
6.
再放入洋葱稍翻炒。
7.
放土豆和咖喱,放水淹没土豆。
8.
煮至鸡肉熟透即可。
9.
浇上米饭。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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