腌小根蒜

政妈妈

腌小根蒜

春天的时候，回婆婆家去挖野菜的时候，发现了好多小根蒜，挖了一些，请教了朝鲜族的朋友，按照方子腌了，味道还不错。

主料

小根蒜200克
辣椒酱1大勺

辅料

腌小根蒜的做法步骤

1.小根蒜摘洗干净，控水。
2.辣椒酱用温水调开。
3.加入一勺白糖拌匀。
4.倒入到小根蒜中。
5.加入一点醋。
6.加入黑芝麻拌匀腌制，放保鲜盒中放入冰箱。
7.成品图
8.成品图

小窍门&温馨提示

加入醋的时候，加一点就可以了，加多了太酸。

分类：凉菜小菜家常菜

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