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烤肉串
政妈妈
周末回婆婆家的时候,自己烤了肉串和鱿鱼串,全家人一起吃饭,聊天O(∩_∩)O哈哈~好高兴。
初级
烤
孜然
三小时
主料
猪肉
1000克
鱿鱼
1条
洋葱
1个
辅料
味极鲜酱油
2勺
啤酒
适量
蚝油
2茶匙
葱
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
烤肉串的做法步骤
1.
猪肉切成小块,洋葱切小块加入猪肉中
2.
加入味极鲜酱油
3.
加入蚝油拌匀腌一会
4.
用签子穿好
5.
鱿鱼洗净切条
6.
加入蚝油
7.
加入味极鲜酱油
8.
加入洋葱,葱拌匀腌一会
9.
用签子穿好
10.
生火烧炭将肉串烤熟。撒上孜然粉,辣椒粉。
11.
成品图
12.
成品图
小窍门&温馨提示
腌制的时候可以再加入点啤酒,味道更好。
分类:
烧烤
家常菜
查看全部(共12步)
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