南瓜大馒头

政妈妈发布

南瓜大馒头

家里经常自己做馒头，这次做的是南瓜馒头，加入了南瓜做出的馒头有点淡淡的甜味，更松软更好吃。

主料

辅料

酵母粉适量

南瓜大馒头的做法步骤

1.南瓜去皮洗净切片上锅蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜压成泥。
3.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
4.面团发酵好了。
5.将面团分成小份。
6.每份揉匀。
7.揉成馒头形状，盖厨布二次发酵。
8.二次发酵好后上锅蒸熟，开锅20分钟，关火后再焖3分钟开盖。
9.成品图
10.

小窍门&温馨提示

蒸制的时间根据馒头的大小来定。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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