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千层南瓜酥饼
乐:在吃
初级
烤
原味
三小时
主料
南瓜发酵面
适量
辅料
面粉
适量
千层南瓜酥饼的做法步骤
1.
经第二次发酵好的南瓜面团,取出后,加面扑揉排出空气,静置松弛后,受陕西咸阳肉夹馍的启发,试做个肉夹馍的馍。
2.
取一块南瓜面团,上面条机压成粗面条。
3.
撒上面扑,以防粘连。
4.
从一端卷起来。
5.
卷成卷状。
6.
从中间分开成两份。
7.
压扁成饼状。
8.
擀成薄园饼。
9.
烤箱200度先预热,馍入烤箱,上、下火烤15分钟,烤至金黄色即可。
10.
成品出炉。
11.
掰开看分层效果不错。就差肉了。
分类:
烘焙
饼
查看全部(共11步)
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