家常菜——红烧鱼块独家

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家常菜——红烧鱼块

食材明细

主料

鱼块350克
大蒜苗适量
生姜丝适量

辅料

红烧鱼块的做法步骤

1.鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。
2.锅内留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生姜。
3.倒入鱼块，中火焖10分钟，调入少许生抽，胡椒粉焖2分钟出锅。
4.成品图。
5.入盘即可。
6.成品图。

分类：热菜家常菜

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