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菊花馒头
政妈妈
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花样馒头---菊花馒头
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
2碗
辅料
酵母粉
适量
菊花馒头的做法步骤
1.
酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团静置发酵。
2.
面团发酵好了。
3.
将面团揉匀,揉成长条切成小块。
4.
取一小块面团揉成细长条。
5.
两边卷起来。
6.
用筷子夹一下。
7.
四边切开。
8.
二次发酵后放入蒸锅蒸熟,开锅15分钟即可。
9.
成品图
10.
成品图
小窍门&温馨提示
蒸制的时间根据馒头的大小来定,馒头大的话多蒸几分钟。喜欢吃甜的在合面时加入一些白糖
分类:
主食
馒头花卷
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