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#团圆饭#蒜黄炒凉粉
独家
一溪月
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
蒜黄
适量
凉粉
适量
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
姜蒜
适量
干红辣椒
一个
花椒
适量
鸡精
适量
蒜黄炒凉粉的做法步骤
1.
红薯凉粉一块。
2.
切成小块。
3.
蒜黄切小段,红椒切斜段。
4.
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5.
郫县豆瓣酱一勺炒出红油。
6.
凉粉放入。
7.
翻炒均匀。
8.
蒜黄,红椒放入翻炒几下。
9.
适量鸡精调味。
10.
炒匀关火盛盘,香酥花生点缀。(无可不放)
11.
成品。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
我口味轻,放了郫县豆瓣酱,没再放盐。
分类:
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