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家常菜——醋溜大白菜
独家
逝去的爱情
初级
炒
酸甜
二十分钟
主料
大白菜
适量
大蒜
适量
葱花
适量
辅料
盐
2克
白糖
2克
醋
2克
生抽
2克
醋溜大白菜的做法步骤
1.
大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。
2.
大白菜洗干净切块沥干水份。
3.
大火烧开,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。
4.
快速加入大白菜煸炒。
5.
调入少许盐。
6.
倒入事先调好的汁,炒均匀,大火收汁。
7.
入盘即可。酸酸甜甜的不错。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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