糖醋藕片

• 
  1.主辅料： 藕、胡萝卜
• 
  2. 把藕洗净，去皮。
• 
  3. 切5mm厚的片。太薄容易碎。
• 
  4. 胡萝卜洗净切片。
• 
  5.锅烧开水，放入藕片和胡萝卜片。
• 
  6. 将其焯熟。
• 
  7. 捞出后稍稍晾一会。
• 
  8. 加少许盐入底味。
• 
  9.加白糖、香醋。
• 
  10. 翻拌均匀后，腌渍10分钟。
• 
  11. 装盘，即可上桌食用。

小窍门&温馨提示