甜辣萝卜条

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甜辣萝卜条

看到超市里卖的“泰式甜辣酱”，感觉色泽还是挺好看的。以前用的韩式辣椒酱多一些，这次用“泰式甜辣酱”腌渍一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣萝卜条。

主料

白萝卜500克

辅料

甜辣萝卜条的做法步骤

1.主料：白萝卜
2. 把洗净的白萝卜切条。
3. 放入盘中，加适量盐腌渍1—2小时。
4. 腌渍到白萝卜溢出水分就可以。
5. 把腌渍好的白萝卜攥干水分
6. 加入适量的“甜辣酱”
7.按照自己的口味，再加适量白糖。
8. 将其翻拌均匀，冷藏30分钟。
9.

小窍门&温馨提示

1、盐和白糖的用量按照自己的口味放，不宜过多。
2、要想爽口，最好冷藏后食用

分类：小菜家常菜

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