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#团圆饭#二十八蒸枣花之聚宝盆
独家
一溪月
发布
聚元宝,寓意聚宝盆。😍造型简单易做。
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
白面团
适量
红曲面团
适量
辅料
南瓜面团
适量
红枣
一个
二十八蒸枣花之聚宝盆的做法步骤
1.
发好的白面团,500g,排气揉圆。
2.
擀成直径25厘米,厚约一厘米圆。
3.
剪成花边,托到蒸屉上(建议用硅胶屉布,干净又不粘。)
4.
五个圆,5个30g圆球。
5.
圆一分为二。
6.
用水粘合成元宝状。
7.
粘上一朵南瓜小花,用工具戳一下,涨发不易脱落变形。
8.
如图摆放。
9.
中间放一个枣花。
10.
上面搜上面这个花形是儿子做的,摆上挺好看的。(可省去此步)
11.
元宝间摆上模具压成的小花。冷水上屉蒸三十分钟,焖四五分钟。小心揭开锅盖,防止水蒸汽滴上。
12.
成品。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
蒸好枣花,天😍已暗,拍图不及实物好看。
分类:
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷
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