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椰浆奶香饼干
馋嘴乐
用椰浆制作饼干可以增加饼干的椰香味,口味非常独特,代替了香精功能,但是比香精更健康,椰香的味道一定也不比香精差。特别是加了奶粉之后,又有了奶香和椰香的完美结合。
初级
烤
甜味
一小时
主料
面粉
100克
玉米淀粉
50克
奶粉
50克
椰浆
80克
辅料
玉米油
30克
白糖
50克
泡打粉
3克
椰浆奶香饼干的做法步骤
1.
主辅料: 面粉、玉米淀粉、奶粉、椰浆、泡打粉。
2.
把面粉、淀粉混合过筛。
3.
把白糖放入盆中,加入玉米油。
4.
再加奶粉、椰浆搅拌均匀。
5.
放入泡打粉。
6.
拌匀后,放入粉料
7.
上下翻拌成软面团。
8.
把面团擀成1cm厚面饼,用饼干模具压出生坯。
9.
把生坯装入烤盘。
10.
烤箱180度,中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。
11.
取出烤盘,晾凉
12.
装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
1、烤箱的温度仅供参考。
2、可以有少许纯净水调整面团的软硬度。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共12步)
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