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葱油菌菇饭
seiseizhang
简单
拌
清淡
一小时
食材
米饭
约6人份
松茸
2~3个
鸡纵菌
1把
大葱
1/2根
调料
色拉油
2勺
精盐
1匙
生抽
1勺
葱油菌菇饭的做法步骤
1.
淘好三杯大米,加入水,用电饭煲煮熟。
2.
大葱洗干净,斜切薄片。
3.
鸡纵菌和松茸洗干净。
4.
松茸切薄片。
5.
鸡纵菌纵向十字切。
6.
锅加热后倒入油。
7.
先用中火炒香葱。
8.
倒入切好的鸡纵菌和松茸,翻炒。
9.
待菌类开始变软后,加入盐和生抽,翻炒调味。
10.
菌类入味后关火盛出,趁热和煮好的米饭充分拌匀。
11.
充分拌匀后,再盖上焖一下。
12.
成品。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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