金瓜发糕

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金瓜发糕

一大早起来蒸了红糖发糕，又蒸了南瓜发糕，金灿灿的，很讨喜，新年就要好意头。
1大匙=15ml

主料

辅料

金瓜发糕的做法步骤

1.南瓜切片蒸熟。
2.把南瓜压成泥，过筛一遍。
3.糖倒在热水里溶化。
4.倒入南瓜泥拌匀，放凉。
5.面粉和泡打粉过筛。
6.倒入南瓜糖水。
7.拌至无颗粒状。
8.倒入玉米油。
9.拌匀。
10.装入纸杯里，9分满。
11.蒸锅放水烧开，放入装有面糊的杯子。
12.大火蒸25分钟。
13.

分类：主食家常菜学生

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